antyu..＊ものつくりの日々＊

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私は今年初のゴーヤです。

娘は学校の給食で食べたそうですが。

私が苦手で(^^;

でもせっかく頂いたので(買ってない。。。)

薄～くスライスして、塩揉みして、水洗いして。。。ゴーヤの栄養素逃げてるような( ￣▽￣)

カレー味にして、やっと食べます(^^;

これならいけるd(⌒ー⌒)!